防霉剂是一种用于防止微生物生长，如真菌和细菌的化学物质。这些添加剂广泛用于保护各种产品，包括食品、家具、衣物、鞋子、皮革制品、木材和纸张等，防止由微生物引起的变质。

　　一、作用原理

　　抗菌防霉剂的主要作用机制是破坏微生物细胞壁和细胞膜，或者干扰其新陈代谢，从而导致微生物的死亡。这些化学物质可以是杀菌剂，如氯酚类、醇类和酚类，或者是抑菌剂，如季铵盐和异噻唑啉酮类。

　　二、分类

　　抗菌防霉剂可以根据其作用方式和应用领域进行分类。按作用方式可分为杀菌剂和抑菌剂；按应用领域可分为食品用防霉剂、纺织品防霉剂和皮革防霉剂等。

　　1.食品用防霉剂：这类防霉剂主要用于保护食品免受微生物污染，延长保质期。常见的食品用防霉剂有丙酸盐、山梨酸盐和苯甲酸盐等。

　　2.纺织品防霉剂：这类防霉剂主要用于保护纺织品免受微生物污染，延长使用寿命。常见的纺织品防霉剂有酚醛树脂、异噻唑啉酮和咪唑烷基脲等。

　　3.皮革防霉剂：这类防霉剂主要用于保护皮革免受微生物污染，延长使用寿命。常见的皮革防霉剂有醇类、酚类和有机硅等。